ダイナースクラブ「カルチャーラボ」第3期

只今お申込み受付中でございます。
皆様のご参加を期待しております。

【スウェーデンから来た日本茶伝道師 ブレケル・オスカルさんに学ぶ「日本茶の魅力」】

日本茶は淹れ方次第で香味が劇的に変わり、知れば知るほど豊かな楽しい世界が広がります。この講座では基本的な淹れ方を見直し、無限の可能性を秘めている日本茶に親しんでいただきます。1回目は、自宅でも挑戦できる美味しいお茶の淹れ方をさまざまな種類の茶葉を使って学びます。2回目は、熟成茶の魅力についてお話を伺ったあと、ブレケルさんお勧めの抹茶のテリーヌが評判のフレンチレストラン「タワシタ」とのコラボ企画をお楽しみいただきます。

講師：日本茶伝道師　ブレケル オスカル

日時：全2回
① 2023年2月13日（月） 14:00 ～ 16:00
　「淹れ方入門 / 品種別のテイスティング」　
② 2023年3月4日（土） 11:00 ～ 14:00
　「熟成を味わう」　　

会場：①ダイナースクラブ銀座プレミアムラウンジ（中央区銀座）
②レストラン タワシタ（港区東麻布）
募集人数：先着20名

●参加費（1名／ 2回合計／食事・デザート代・和菓子代・サービス料・税込）：
　ダイナースクラブ会員 30,700 円、非会員 34,700 円

【ブレケル オスカル プロフィール】
1985年スウェーデン生まれ。18歳で日本茶に魅了され、日本茶の専門家を志す。ルンド大学を卒業後、日本の企業に就職。外国人として初めて手揉み茶の教師補の資格を取得。2014年に「日本茶インストラクター」の資格を取得。TVでも活躍中で、現在は多くの人に日本茶の魅力を伝えるため、国内外でPR 活動を精力的に続けている。